Angehende Hauswirtschafterin empfiehlt selbst gemachte Energiebällchen
Kleine Stärkung für Zwischendurch
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Man huscht von Termin zu Termin und kommt gar nicht dazu, etwas zu essen. Da geht der Griff schnell mal in die Geheimschublade, wo sich Schokoriegel oder andere Süßigkeiten befinden. Doch so richtig satt macht das nicht. Karin Lindner-Schaffer besucht zurzeit die Landwirtschaftsschule Regensburg Abteilung Hauswirtschaft. Sie hat da einen Tipp: Energiebällchen.
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Wir alle haben sie in unserem Kleiderschrank – die Lieblingsstücke, mit denen wir einfach gerne raus gehen und uns immer wohlfühlen. Doch was, wenn eines davon ein Loch oder einen Riss hat? „Kaputte Kleider verdienen ein zweites Leben“, findet Irmgard Thoma, Fachlehrerin für Haus- und Textilpflege an der Landwirtschaftsschule Abteilung Hauswirtschaft in Nabburg.
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Schüler hängen selbstgebaute Nistkästen im Stadtwald auf
Naturerleben trifft Technik
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Für manche ist es vielleicht das erste Mal im Wald. Die Ganztagesklasse der dritten Jahrgangsstufe an der Hans-Scholl-Grundschule Burglengenfeld hatte im Unterricht Vogelhäuser konstruiert, die sie nun im Stadtwald zusammen mit Förster Reinhold Weigert, ihren Lehrern und den Vogelfreunden aufhängten.
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Der Projektstammtisch war ein Erfolg. 23 Teilnehmer, darunter überwiegend Mutterkuhhalter und zwei Metzger, diskutierten intensiv über die aktuellen Herausforderungen und Möglichkeiten in der Landwirtschaft. Besonders das Thema der hofnahen Schlachtung stieß auf großes Interesse.
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„Alles, was Sie für ein gutes Bild brauchen, sind eine Idee, ein Smartphone und etwas Wissen“, gab Fotograf Stefan Mayr den rund 60 Teilnehmern des Oberpfälzer Direktvermarktertags auf dem Beerenhof Mulzer in Naabsiegenhofen mit. Am Vormittag zeigte er ihnen, wie sie gute Bilder für Facebook, Instagram und Co schaffen können.
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© Florian Trykowski
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Die Mehrfachantragstellung 2025 ist von 24. März bis 15. Mai möglich. Die Landwirtschaftsverwaltung unterstützt die Antragsteller mit dem Serviceportal iBALIS bei der Antragstellung.
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Albert Köglmeier verlässt nach 18 Jahren das Walderlebniszentrum
Ein Botschafter des Waldes
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Er ist ein Urgestein des Walderlebniszentrums (WEZ). Nun wird Forstwirtschaftsmeister Albert Köglmeier vom Team des WEZ verabschiedet. Er hat nach 18 Jahren noch einmal eine neue Herausforderung gesucht und eine Stelle an der Waldbauernschule am Kelheimer Goldberg angetreten.
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© PantherMedia / Phovoi R.
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Speisen zubereiten, Räume reinigen oder hilfsbedürftige Haushaltsmitglieder begleiten – im Haushalt fallen Tätigkeiten an, die manche nicht mehr ohne Unterstützung bewältigen können. Diesen enorm wachsenden Markt bedienen hauswirtschaftliche Dienstleistungsunternehmen (HWD).
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Lehren aus dem Heft "Integrierter Pflanzenbau. Versuchsergebnisse und Beratungshinweise"
Klimawandel, Bewässerung und Fusarium
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An Mariä Lichtmeß beginnt traditionell das neue Bauernjahr. Solange die Feldarbeit noch nicht in vollem Gang ist, haben die Landwirte noch Gelegenheit, mithilfe des Heftes 'Integrierter Pflanzenbau. Versuchsergebnisse und Beratungshinweise' zurückzublicken. Sachgebietsleiterin Theresia Addokwei teilt mit uns, welches Fazit sie aus dem Anbaujahr 2023/2024 zieht und welche Teile in dieser Ausgabe neu hinzugekommen sind.
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So lässt sich das Ergebnis des Forstlichen Gutachtens 2024 für den Landkreis Regensburg zusammenfassen. In 11 von 15 Hegegemeinschaften lautet die Bewertung Verbiss „zu hoch“. Nur bei 4 Hegegemeinschaften ist das Ergebnis „tragbar“. Dabei entscheidet die Bejagung im Revier über die Verjüngung der Waldbäume.
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In die Milchviehhaltung zu investieren ist keine leichte Entscheidung für Landwirtschaftsfamilien. Die vier Ämter für Ernährung, Landwirtschaft und Forsten der Oberpfalz unterstützen die Betriebe mit einer gemeinsamen Seminarreihe in Präsenz und online.
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