Gemeinschaftsverpflegung
© Nicole Stoof
Unser Amt Regensburg-Schwandorf ist Ansprechpartner für die Einrichtungen der Gemeinschaftsverpflegung im Regierungsbezirk Oberpfalz.
Wir qualifizieren und vernetzen Verpflegungsverantwortliche in Kitas, Schulen, Betriebskantinen sowie in Gesundheits- und Sozialeinrichtungen.
Haben wir Ihr Interesse geweckt?
Wenn Sie Unterstützung zu einem Thema benötigen oder eine gute Idee mit Gleichgesinnten voranbringen möchten, setzen Sie sich mit uns in Verbindung. Gerne halten wir Sie auch über unsere Veranstaltungen auf dem Laufenden. Schreiben Sie uns einfach eine E-Mail mit Ihren Kontaktangaben und nennen Sie uns die Art Ihrer Einrichtung:
Kongress am 23.09.2026 in Nürnberg & online
Bayerischer Schulverpflegungskongress 2026 - jetzt anmelden!
Dieses Bild wurde mithilfe von KI erzeugt.
Der Schulverpflegungskongress am 23.09.2026 lädt alle ein, die Schulverpflegung planen, organisieren, gestalten oder pädagogisch begleiten. Im Mittelpunkt steht die Frage, wie eine attraktive, gesundheitsförderliche und nachhaltige Verpflegung im Schulalltag gelingen kann – praxisnah, wirtschaftlich umsetzbar und mit Akzeptanz bei Schülerinnen und Schülern.
Weitere Infos - Kita- und Schulverpflegung Bayern 
Unser Angebot
Alle GV-Einrichtungen
Kitas und Schulen
Gesundheits- und Sozialeinrichtungen, Betriebe
Meldungen
Coaching für die Kita- und Schulverpflegung
© Monkey Business 2 - shotshop.com
Unser kostenfreies Coaching unterstützt dabei, das Verpflegungsangebot zu optimieren oder von Anfang an optimal zu gestalten.
Coaching Kitaverpflegung
Coaching Schulverpflegung
Coaching in der Gemeinschaftsverpflegung
© PantherMedia /gpointstudio
Sie möchten das Verpflegungsangebot in Ihrer Einrichtung verbessern, wissen aber nicht, wo Sie anfangen sollen? Unsere Coaches begleiten Sie Schritt für Schritt auf dem Weg zu einer gesundheitsförderlichen, nachhaltigen wertschätzenden und wirtschaftlichen Verpflegung im Sinne der Bayerischen Leitlinien Gemeinschaftsverpflegung.
Coaching Behörden und Betriebe
Coaching Gesundheits- und Sozialeinrichtungen
Jetzt mal ehrlich – mit der Leberkassemmel im Magen noch zwei Stunden Unterricht? Da kommt – als Pausensnack – schnell das Mittagskoma, bevor überhaupt Mittag ist. Das Essen in der Pause, auch Zwischenverpflegung genannt, entscheidet wesentlich darüber, wie aufmerksam Schüler – und auch Lehrer – dem Unterricht folgen können. Mehr
© Heike Haas
Mit dem kommenden Rechtsanspruch auf Ganztagsbetreuung setzen Sie sich als Träger verstärkt mit dem Ganztagsangebot in Ihren Schulen und Horten auseinander. Gemeinsame Mahlzeiten mit einer guten Verpflegung sind hier, genauso wie in Kitas, eine Herausforderung und sollten von Beginn der Planungen an mitgedacht werden. Mehr
"Was Nachhaltigkeit angeht, ist das für mich schon fast das perfekte Konzept", sagt Andrea Pölt über die Kita- und Schulverpflegung, die Rita Spranger aus Irchenrieth auf die Beine gestellt hat. Im Rahmen eines BioRegio-Coachings – angeboten vom AELF Regensburg-Schwandorf – hat sie Spranger beraten und festgestellt: regionaler und biologischer geht es kaum. Doch in einem Punkt war sie dann doch eine große Hilfe. Mehr
Kochbuch für die Kita- und Schulverpflegung
Vegetarisch kochen in Kitas und Schulen
Unter der Federführung der Vernetzungsstelle Kita– und Schulverpflegung Oberpfalz entstand in einem gemeinsamen Projekt mit dem Koch Gerd Reinhardt und den Schülerinnen und Schülern der Doktor-Eisenbarth-Mittelschule in Oberviechtach ein Kochbuch mit vegetarischen Gerichten für Kitas und Schulen. Dieses können Sie kostenlos per Mail anfordern.
Kochbuch per Mail anfordern
