Gemeinschaftsverpflegung
Unser Amt Regensburg-Schwandorf ist Ansprechpartner für die Einrichtungen der Gemeinschaftsverpflegung im Regierungsbezirk Oberpfalz.
Wir qualifizieren und vernetzen Verpflegungsverantwortliche in Kitas, Schulen, Betriebskantinen sowie in Gesundheits- und Sozialeinrichtungen.
Meldungen
Ressourcen schonen in der Gemeinschaftsverpflegung
Preisgekrönte "CANtine" besichtigt
Im Oktober 2023 fand die Besichtigung der "CANtine" der Firma Vector Informatik GmbH am Standort Regensburg statt. Diese gewann 2023 den zweiten Platz des Wettbewerbs "Exzellente Betriebs -Gastronomien 2023“. Mehr
Urkunden an Oberpfälzer Einrichtungen verliehen
Coaching Kita- und Schulverpflegung 2022/2023
Hervorragendes Essen für die Jüngsten: Ministerin Kaniber zeichnet 57 Kitas und Schulen aus, die an der Coaching-Runde 2022/2023 des Staatsministeriums teilnahmen. Auch aus der Oberpfalz waren Einrichtungen dabei.
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Tage der Schulverpflegung 2023
Die BRK Kinderkrippe Pusteblume ist glücklicher Gewinner
Unter dem Motto "Kita-Tischlein deck dich! – Gemeinsam gut essen" hat die Vernetzungsstelle Kita- und Schulverpflegung Bayern in der Woche vom 8. bis 12. Mai 2023 alle bayerischen Kitas dazu aufgerufen, das Thema Tisch- und Esskultur in den Fokus zu rücken. Kinder und pädagogisches Personal haben sich mit viel Engagement und Kreativität an der Aktionswoche beteiligt. Mehr
Neue Runde gestartet
Coaching Kita- und Schulverpflegung 2023/24
© Monkey Business 2 - shotshop.com
Mehr Kinder und Jugendliche mit gesundheitsförderlichem und nachhaltigem Kita- und Schulessen begeistern – dieses und weitere Ziele haben sich 4 Kitas und 6 Schulen aus Mittelfranken für das neue Coaching-Jahr gesetzt. Sie entwickeln dafür ein individuelles Lösungskonzept – Schritt für Schritt und abgestimmt auf ihre Bedürfnisse.
Veranstaltungs-Angebote 2023
Workshops für alle Zielgruppen in der Gemeinschaftsverpflegung
Mit unseren vielfältigen Veranstaltungen unterstützen wir Sie dabei, Ihre Gemeinschaftsverpflegung gesund, wertgeschätzt, nachhaltig und wirtschaftlich zu gestalten. Wir freuen uns auf Ihre Anmeldungen.
Veranstaltungen für alle Einrichtungen der Gemeinschaftsverpflegung
Workshops für Betriebsgastronomien
Erklärvideo und Selbstlerneinheit
Nudging – Impulse für die Essenswahl
© StMELF/Kalle Singer
Kleine Veränderungen des Ernährungsumfelds z. B. in der Kantine können bei Gästen eine gesundheitsförderliche, nachhaltige Essenswahl anstoßen, ohne das Speisenangebot einzuschränken. Erfahren Sie in unserem Erklärvideo und der Selbstlerneinheit, wie Sie mit Nudging Ihre Gäste dazu bringen, optimal auszuwählen.
